วันที่ 28 มกราคม 2569 เวลา 18.30–20.30 น. นพ.มงคล ลือชูวงศ์ ผู้อำนวยการโรงพยาบาลสมเด็จพระเจ้าตากสินมหาราช มอบหมายให้ นางสุพัตรา แจ่มตระกูล รองผู้อำนวยการฝ่ายบริหาร เข้าร่วมพิธีเปิดงาน “กินอยู่อย่างตากเฟส 2026” เทศกาลอาหารพื้นถิ่น ดนตรีพื้นบ้าน สืบสานวัฒนธรรมพื้นเมือง ประจำปี 2569 โดยมีนางโชติกา อัครกิจโสภากุล รองปลัดกระทรวงวัฒนธรรมเป็นประธานในพิธี พร้อมด้วย นางชุติมา รู้ยิ่ง นายกเหล่ากาชาดจังหวัดตาก หน่วยงานที่เกี่ยวข้อง เเละประชาชนชาวจังหวัดตาก ร่วมกิจกรรม
การจัดงานในครั้งนี้มีวัตถุประสงค์ เพื่อยกระดับและสร้างการรับรู้ด้านอาหารพื้นถิ่น ดนตรีพื้นบ้าน และวิถีชีวิตความเป็นอยู่ของชาวจังหวัดตากภายใต้แนวคิด “กินอยู่อย่างตาก กินดี อยู่ดี วิถีตาก” เพื่อถ่ายทอด “รากเหง้า” และ “อัตลักษณ์” ของจังหวัดตาก”ผ่านวิถีการกิน การอยู่ และศิลปวัฒนธรรมท้องถิ่น สร้างการรับรู้ ถึงเสน่ห์วัฒนธรรมของจังหวัดตาก ในมุมมองใหม่ของความเป็นไทย และเพื่อให้นักแสดงและศิลปินพื้นบ้าน ได้มีพื้นที่ในการแสดงออก ซึ่งความสามารถและทักษะด้านดนตรี นาฎศิลป์พื้นบ้าน ที่เป็นมรดกภูมิปัญญา ทางวัฒนธรรมของท้องถิ่น ที่ถือเป็น UNSEEN THAI THAI ที่สอดคล้องกับนโยบาย “ไท ไทย” ของกระทรวงวัฒนธรรม ณ สวนเฉลิมพระเกียรติริมน้ำปิง (ด้านทิศใต้อาคารกิตติคุณ) อ.เมือง จ.ตาก
